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吃的食物會影響我們的外表，但不是所有食物，都不像過去傳聞中，對外表有這麼大影響。當然也有對健康幫助很大，卻對皮膚沒有功效的食物，來看看吧！保養皮膚，也要吃對食物喲！

迷思：巧克力會導致粉刺和青春痘

事實上：不完全正確。純巧克力含有對保養肌膚有益的抗氧化成分，還有讓心情愉快的成分。導致皮膚問題的其實是事後添加的糖和乳製品。黑巧克力中可可比例較高，而且含糖量較少，偶爾吃一些是享受，也不會傷皮膚。

迷思：高脂肪食物＝洞洞肌

事實上：有些脂肪是可以讓皮膚無暇和光亮，堅果和種子、橄欖油和酪梨，這些食物都充滿對肌膚有益的油脂，還有抗氧化成分，例如，維他命E。飽和脂肪會造成肌膚問題，但專家認為脂肪比起加工食品（特別是加工碳水化合物）和甜點傷害低。如果要選擇油脂，最好選擇植物油，但是避免油炸食品和加工食品。

事實上：有些脂肪是可以讓皮膚無暇和光亮，堅果和種子、橄欖油和酪梨，這些食物都充滿對肌膚有益的油脂，還有抗氧化成分，例如，維他命E。飽和脂肪會造成肌膚問題，但專家認為脂肪比起加工食品（特別是加工碳水化合物）和甜點傷害低。如果要選擇油脂，最好選擇植物油，但是避免油炸食品和加工食品。

迷思：乳製品永遠對身體有好處        

事實上：牛奶和乳製品中有鈣質、蛋白質和維他命D，但乳製品對肌膚也是有害的，某些肌膚護理專家認為睪固酮會讓皮脂腺過度發達，造成臉部出油。如果有臉部問題，可以改吃非乳製品食物，例如：杏仁漿、豆漿，或是改喝羊奶，取代牛奶製品，對皮膚影響較小。

迷思：咖啡因導致痘痘產生        

事實上：部分專家認為咖啡因和長痘痘沒有直接關係，但會加重痘痘的症狀。但式咖啡因還是有好處的，咖啡因含量較高的飲料，包括咖啡、紅茶和綠茶，都有抗氧化的成分，可以保護肌膚抗老化，特別是針對陽光給的傷害。喝咖啡隻要選對時機（不影響睡眠）、喝大量的水，以防止身體脫水（咖啡因利尿的功效）對身體有好處的喔！

迷思：天然代糖不會比精製糖（refined sugars）還傷肌膚        

事實上：糖就是糖（主要成分），而糖會造成發炎反應，特別是在肌膚上，而且還會讓血糖激增。雖然有些天然代糖並不會影響血糖，但事實上，大多數甜食都會造成血糖指數昇高，也會導致皮膚狀況。還是少吃點甜食，天然的蜂蜜、楓糖會是較佳的選擇。